Блог
-
Как определить размер порции без кухонных весов
Разбираем метод «ладони и кулака» — способ контролировать порции на глаз, без взвешивания каждого приёма пищи.
-
Миф: сахарозаменители вреднее сахара
Разбираем, действительно ли стевия, эритрит и другие подсластители опаснее обычного сахара.
-
Миф: голодание ускоряет метаболизм
Разбираем, что происходит с обменом веществ при интервальном голодании и когда он действительно замедляется.
-
Сколько белка реально нужно в день
Разбираем разные нормы белка — от базовой рекомендации ВОЗ до потребности активных людей — и как посчитать свою.
-
Что делать, если сорвался с питания
Разбираем, почему срыв — не повод всё бросать, и что реально помогает вернуться в колею без чувства вины.
-
Дефицит железа: как понять и какие продукты помогают
Разбираем основные признаки нехватки железа и какие продукты реально помогают её восполнить.
-
Питание при синдроме раздражённого кишечника: основы FODMAP
Разбираем, что такое low-FODMAP диета и как она помогает при синдроме раздражённого кишечника.
-
Клетчатка: зачем нужна и как набрать норму без добавок
Разбираем, зачем организму клетчатка, сколько её нужно в день и в каких обычных продуктах она содержится.
-
Омега-3 без рыбы: где брать, если не любишь морепродукты
Разбираем растительные источники омега-3 жирных кислот для тех, кто не ест рыбу.
-
Питание при беременности: что меняется по триместрам
Разбираем, как меняются потребности в калориях и нутриентах по трём триместрам беременности.
-
Миф: пить нужно строго 8 стаканов воды в день
Разбираем происхождение популярного правила «2 литра в день» и что на самом деле определяет потребность в воде.
-
Миф: яйца нужно ограничивать из-за холестерина
Разбираем, почему современная кардиология больше не считает яйца главной угрозой для уровня холестерина.
-
Почему вес перестал снижаться, хотя вы всё делаете правильно
Разбираем эффект плато при похудении: почему он возникает и что реально с ним делать.
-
Как понять результаты анализов: что значит «выше нормы»
Разбираем, что такое референсные значения в анализах и почему небольшое отклонение — не всегда повод для тревоги.
-
Питание при повышенном давлении: DASH-подход
Разбираем принципы DASH-диеты — научно проверенного подхода к питанию при гипертонии.
-
Питание при подагре: что действительно нужно ограничивать
Разбираем принцип пуриновой диеты при подагре и какие продукты реально стоит ограничить.
-
Йод и щитовидная железа: что нужно знать
Разбираем, зачем организму йод, чем грозит его нехватка и в каких продуктах он реально есть.
-
Витамины группы B: коротко о главном
Разбираем, зачем нужны витамины группы B, чем грозит их дефицит и где их брать.
-
Миф: детокс-диеты выводят токсины из организма
Разбираемся, правда ли соковые чистки и «детокс»-программы помогают печени и почкам работать лучше.
-
Как менять питание постепенно, чтобы не сорваться
Разбираем практический подход к формированию новых пищевых привычек без резких запретов и срывов.
-
Трансжиры: что это и почему их стоит избегать
Разбираемся, что такое трансжиры, откуда они берутся в еде и почему Всемирная организация здравоохранения добивается их полного исключения из промышленных продуктов.
-
Как читать этикетку продукта: на что смотреть в первую очередь
Разбираем состав на этикетке по порядку — что значит порядок ингредиентов, как распознать скрытый сахар и на что смотреть в таблице пищевой ценности.
-
Правило тарелки: как собрать сбалансированный обед без весов и калькулятора
Простой визуальный способ разложить еду по тарелке так, чтобы не считать граммы и всё равно получить сбалансированный приём пищи.
-
Миф: чтобы похудеть, нужно полностью убрать жиры из рациона
Разбираем ещё один живучий миф о питании: правда ли жир в тарелке — главный враг стройной фигуры.
-
Правильно питаться недорого: реально ли это
Здоровое питание не обязано быть дорогим — собрали список доступных продуктов и принципов, на которых можно построить сбалансированный рацион с ограниченным бюджетом.
-
Правда ли, что после 18:00 есть нельзя
Разбираем один из самых частых мифов о питании: имеет ли значение время последнего приёма пищи для веса.
-
Питание при сахарном диабете 2 типа: что можно есть без опасений
Какие продукты стоит сделать основой рациона при диабете 2 типа, а что лучше ограничить — простыми словами, без строгих запретов.
-
Питание при повышенном холестерине: что есть, а что ограничить
Простыми словами о том, какие продукты помогают снизить холестерин, а какие лучше ограничить — без строгих запретов и лишней сложности.