Описание

Смесь представляет собой готовое ассорти из различных обжаренных ядер, предлагая разнообразие текстур и вкусов в одной упаковке. Благодаря отсутствию добавленной соли в составе (или ее минимальному количеству) каждый компонент сохраняет свой естественный аромат. При выборе важно обращать внимание на прозрачность упаковки: ядра не должны быть слипшимися, пересушенными или покрытыми пылью от крошек. Хранить ассорти следует в сухом, защищенном от света месте, герметично закрыв упаковку, чтобы все компоненты сохранили свою хрусткость.

Состав и полезные свойства

Калорийность смеси составляет 614 ккал на 100 г. В составе 19,98 г белка, 21,03 г углеводов и 4,2 г сахаров. Главное по составу: продукт богат медью (110% суточной нормы), марганцем (90% суточной нормы) и витамином E (83% суточной нормы в 100 г).

Вред и противопоказания

Многокомпонентный состав повышает риск аллергических реакций, так как реакция может возникнуть на любой из ингредиентов. Высокая энергетическая ценность и обилие растительных жиров требуют строгой умеренности, иначе возможны дискомфорт в желудке и проблемы с перевариванием тяжелой пищи.

Применение при похудении

Ассорти — удобный вариант для перекуса, так как разнообразие вкусов помогает быстрее удовлетворить тягу к еде. Обилие белка и жиров надолго обеспечивает чувство сытости. Главное правило — отсыпать строго ограниченную порцию (около 20–25 г) на тарелку, а не есть прямо из большой упаковки.

Применение в кулинарии

Смесь часто используют в качестве сытного дополнения к утренней овсяной каше или творогу, предварительно слегка измельчив крупные ядра ножом. Она хорошо подходит для приготовления домашних гранолы или энергетических батончиков. Продукт хорошо сочетается с медом, сушеными ягодами и корицей.