Описание

Вареный индюшиный рулет — гастрономический продукт из мякоти индейки с плотной однородной структурой, деликатным вкусом птицы и мягким букетом специй.

Состав и полезные свойства

100 граммов содержат 145 ккал, 18 г белка, 7,8 г жиров, 0,5 г углеводов, 0 г клетчатки, 0,2 г сахаров и 1,85 г соли. Без лактозы и глютена.

Поставляет гипоаллергенный животный протеин, селен, фосфор и витамины группы B, поддерживая метаболические процессы и иммунную защиту.

Вред и противопоказания

Из-за присутствия соли (1,85 г) продукт ограничивают при задержке жидкости; при заболеваниях сердечно-сосудистой системы проконсультируйтесь с врачом.

Применение при похудении

Благодаря скромной калорийности в 145 ккал и умеренному жиру (7,8 г) рулет отлично подходит для низкокалорийных перекусов.

Применение в кулинарии

Подается охлажденным в тонкой нарезке с горчицей, свежим шпинатом или используется как белковый компонент в овощных рулетах.