Описание
Говяжий паштет из печени отличается насыщенным, глубоким вкусом с благородной горчинкой и плотной однородной структурой.
Состав и полезные свойства
100 граммов содержат 288 ккал, 10,1 г белка, 26,9 г жира, 1,4 г углеводов, 0,2 г клетчатки, 0,4 г сахаров и 1,53 г соли. Без глютена и лактозы.
Обеспечивает организм гемовым железом, цинком, медью и витаминами группы B.
Вред и противопоказания
Жирность 26,9 г создает нагрузку на поджелудочную железу. При панкреатите и подагре необходимо проконсультироваться с врачом.
Применение при похудении
Требует строгого весового контроля из-за калорийности 288 ккал.
Применение в кулинарии
Подается с печеными овощами, тостами или как начинка для легких закусок.