Маслята маринованные

	На 100 г	% от усреднённой суточной нормы
Калории	21 ккал	1%
Белки	2,1 г	3%
Жиры	0,7 г	1%
Углеводы	1,4 г	0%

	На 100 г	% от суточной нормы
Железо	0,5 мг	3%
Кальций	5 мг	0%
Витамин C	3,5 мг	4%
Витамин D	0,4 мкг	4%

Описание

Маринованные маслята легко узнать по характерной гладкой шляпке с нежной текстурой и приятному пряному рассолу. Консервация делает грибы мягкими, сохраняя при этом целостность формы. Продукт подходит для веганского меню, не содержит лактозы и следов глютена.

Состав и полезные свойства

На 100 граммов продукта приходится 21 ккал, 2.1 г белков, 0.7 г жиров и 1.4 г углеводов. В составе присутствует 1.3 г клетчатки, 0.5 г сахаров и 1.5 г соли. Легкая структура и умеренное содержание пищевых волокон делают маслята приятным компонентом повседневных закусок.

Вред и противопоказания

Маринадная заливка с добавлением соли и уксусной кислоты способна оказывать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка. Продукт противопоказан в периоды обострения язвенной болезни. При наличии заболеваний мочевыделительной системы и склонности к гипертонии нужно проконсультироваться с врачом.

Применение при похудении

Очень низкая калорийность позволяет использовать маслята в качестве аппетитной закуски без риска превысить лимит калорий. Грибы создают вкусовое разнообразие на фоне диетических ограничений. Важно следить за общим потреблением натрия, чтобы не провоцировать задержку воды.

Применение в кулинарии