Описание

Говяжьи купаты — охлажденный полуфабрикат в виде сырых колбасок из рубленого мяса в натуральной оболочке со сбалансированным букетом специй.

Состав и полезные свойства

В 100 граммах содержится 230 ккал, 15 г белков, 18,5 г жиров, 0,8 г углеводов, 0,1 г клетчатки, 0,3 г сахаров и 1,5 г соли. Без лактозы и глютена.

Купаты поставляют животный протеин, биодоступное железо, цинк и фосфор, поддерживая физическую работоспособность и энергетический статус.

Вред и противопоказания

Наличие 1,5 г соли и жиров требует осторожности при склонности к отекам и гипертонии. Людям с патологиями сердечно-сосудистой системы и обострениями болезней ЖКТ стоит проконсультироваться с врачом.

Применение при похудении

Из-за калорийности в 230 ккал купаты используют дозированно, дополняя порцию свежей зеленью и листовыми овощами для улучшения моторики кишечника.

Применение в кулинарии

Купаты запекают в духовке на решетке, готовят на сухом гриле или томят в сковороде с добавлением воды. Перед жаркой их можно опустить в горячую воду на две минуты, чтобы оболочка сохранила целостность.