Описание

Зернистая говяжья колбаса выделяется мелким равномерным распределением жировых вкраплений на срезе, плотной текстурой и насыщенным вкусом.

Состав и полезные свойства

100 граммов продукта содержат 415 ккал, 19 г белка, 37,5 г жира, 0,5 г углеводов, 0 г клетчатки, 0,2 г сахаров и 3,8 г соли. Без лактозы и без глютена.

Снабжает организм белком, натрием, цинком и железом, быстро утоляя голод.

Вред и противопоказания

Высокая концентрация соли (3,8 г) и жира (37,5 г) опасна при гипертонической болезни и почечной дисфункции; при патологиях органов ЖКТ проконсультируйтесь с врачом.

Применение при похудении

Из-за калорийности 415 ккал исключается из меню для снижения массы тела.

Применение в кулинарии

Сервируется тонкими ломтиками на закусочных блюдах в сочетании с зеленью.