Описание

Одесская говяжья колбаса — полукопченое мясное изделие в натуральной оболочке с приятной упругостью, чесночным ароматом и пряным мясным вкусом.

Состав и полезные свойства

На 100 граммов приходится 255 ккал, 16 г белков, 21 г жиров, 0,8 г углеводов, 0 г клетчатки, 0,3 г сахаров и 2,55 г соли. Свободна от глютена и лактозы.

Поставляет белки, железо и витамины группы B, поддерживая энергетический баланс.

Вред и противопоказания

Содержание соли 2,55 г и пряностей может раздражать слизистую оболочку желудка. При язвенной болезни, гастрите и гипертонии перед включением в рацион следует проконсультироваться с врачом.

Применение при похудении

При калорийности 255 ккал и 21 г жира порция требует строгого контроля, продукт не рекомендован для частого употребления на сушке.

Применение в кулинарии

Нарезается для быстрых перекусов, обжаривается на сухой сковороде для утренней яичницы или добавляется в сборные овощные похлебки.