Колбаса Московская говяжья сырокопчёная

	На 100 г	% от усреднённой суточной нормы
Калории	410 ккал	16%
Белки	21,5 г	29%
Жиры	35,5 г	43%
Углеводы	0,5 г	0%

	На 100 г	% от суточной нормы
Железо	3,8 мг	21%
Кальций	22 мг	2%

Описание

Сырокопченая Московская говяжья колбаса — традиционное высшего сорта изделие с плотной упругой структурой, вкраплениями жира и интенсивным ароматом копчения.

Состав и полезные свойства

100 граммов содержат 410 ккал, 21,5 г белка, 35,5 г жиров, 0,5 г углеводов, 0 г клетчатки, 0,3 г сахаров и 3,85 г соли. Без глютена и без лактозы.

Концентрирует полноценный животный протеин, железо и фосфор, являясь плотным источником калорий.

Вред и противопоказания

Продукт небезопасен для беременных: процесс сырого копчения не гарантирует уничтожения возбудителей листериоза и токсоплазмоза. Из-за избытка соли (3,85 г) и жира (35,5 г) продукт запрещен при тяжелой гипертонии, атеросклерозе и болезнях почек; при хронических недугах ЖКТ проконсультируйтесь с врачом.

Применение при похудении

При калорийности 410 ккал продукт полностью исключается из программ снижения веса.

Применение в кулинарии