Жареный рис с овощами по-азиатски
| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 657 ккал |
| Белки | 14.9 г |
| Жиры | 9.7 г |
| Углеводы | 123.8 г |
| Клетчатка | 9.0 г |
| Соль | 2.14 г |
| Йод | 6.0 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.4 мг |
| Кальций | 50.7 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 124.7 мг |
| Витамин C | 21.8 мг |
| Витамин A | 1015.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.278 мг |
| Витамин B2 | 0.18 мг |
| Витамин B3 | 6.71 мг |
| Витамин B5 | 0.856 мг |
| Витамин B6 | 0.499 мг |
| Биотин (B7) | 7.94 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 64.3 мкг |
| Витамин E | 4.51 мг |
| Витамин K | 17.31 мкг |
| Цинк | 3.23 мг |
| Калий | 486.1 мг |
| Селен | 23.68 мкг |
| Фосфор | 339.9 мг |
| Медь | 0.529 мг |
| Марганец | 2.372 мг |
Состав
- Рис белый — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Горошек зелёный (свежий/замороженный) — 40 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Имбирь корень (свежий) — 5 г
- Соевый соус — 15 г
- Подсолнечное масло — 8 г
Приготовление
- Обжарить лук, морковь и имбирь на масле, добавить отварной рис и зелёный горошек, жарить, помешивая, 5 минут, влить соевый соус.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.