Яйцо-пашот на тосте со шпинатом

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	239 ккал
Белки	13.2 г
Жиры	7.1 г
Углеводы	31.0 г
Клетчатка	3.1 г
Соль	0.86 г
Йод	20.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.12 мг
Кальций	92.3 мг
Витамин D	1.21 мкг
Витамин B12	0.286 мкг
Магний	56.0 мг
Витамин C	14.0 мг
Витамин A	518.0 мкг
Витамин B1	0.155 мг
Витамин B2	0.385 мг
Витамин B3	2.02 мг
Витамин B5	0.979 мг
Витамин B6	0.187 мг
Биотин (B7)	11.9 мкг
Фолиевая кислота (B9)	57.4 мкг
Витамин E	2.24 мг
Витамин K	241.61 мкг
Цинк	1.19 мг
Калий	519.8 мг
Селен	20.98 мкг
Фосфор	186.1 мг
Медь	0.159 мг
Марганец	0.734 мг

Состав

Хлеб пшеничный — 2 шт
Шпинат — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Хлеб подсушите в тостере.
Шпинат обжарьте на сковороде с каплей масла 2-3 минуты до мягкости.
Вскипятите воду с щепоткой соли, влейте яйцо в воронку от закручивания, варите пашот 3 минуты.
На тост выложите шпинат, сверху — яйцо-пашот.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.