Яйца кокот с грибами

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	122 ккал
Белки	11.6 г
Жиры	7.3 г
Углеводы	2.1 г
Клетчатка	3.2 г
Соль	0.21 г
Йод	29.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.53 мг
Кальций	38.4 мг
Витамин D	1.41 мкг
Витамин B12	0.386 мкг
Магний	24.4 мг
Витамин C	4.0 мг
Витамин A	145.0 мкг
Витамин B1	0.149 мг
Витамин B2	0.696 мг
Витамин B3	5.74 мг
Витамин B5	2.835 мг
Витамин B6	0.151 мг
Биотин (B7)	27.29 мкг
Фолиевая кислота (B9)	35.6 мкг
Витамин E	0.47 мг
Витамин K	0.25 мкг
Цинк	1.06 мг
Калий	642.0 мг
Селен	42.99 мкг
Фосфор	232.2 мг
Медь	0.563 мг
Марганец	0.204 мг

Состав

Яйцо куриное — 1 шт
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Шампиньоны нарежьте пластинами, слегка обжарьте с луком.
Разложите грибы по порционным формочкам, разбейте сверху по яйцу.
Запекайте при 200°C 12-15 минут до схватывания белка.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.