Яичные маффины с брокколи и сыром

+0 · Хороший состав

	На 100 г
Калории	372 ккал
Белки	28.2 г
Жиры	26.3 г
Углеводы	6.4 г
Клетчатка	1.9 г
Соль	1.19 г
Йод	49.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.47 мг
Кальций	391.6 мг
Витамин D	3.45 мкг
Витамин B12	1.23 мкг
Магний	45.3 мг
Витамин C	71.2 мг
Витамин A	501.2 мкг
Витамин B1	0.174 мг
Витамин B2	0.844 мг
Витамин B3	0.86 мг
Витамин B5	2.498 мг
Витамин B6	0.38 мг
Биотин (B7)	30.99 мкг
Фолиевая кислота (B9)	68.0 мкг
Витамин E	1.67 мг
Витамин K	82.48 мкг
Цинк	3.04 мг
Калий	489.2 мг
Селен	52.4 мкг
Фосфор	490.8 мг
Медь	0.179 мг
Марганец	0.242 мг

Состав

Яйцо куриное — 2 шт
Брокколи — 80 г
Сыр твёрдый (Российский) — 30 г

Приготовление

Брокколи разберите на мелкие соцветия.
Яйца взбейте с солью, добавьте брокколи и половину сыра.
Разлейте по формам для маффинов, посыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте при 190°C 12-15 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.