Ягодный кисель
+0 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 143 ккал |
| Белки | 0.7 г |
| Жиры | 0.2 г |
| Углеводы | 32.3 г |
| Клетчатка | 3.5 г |
| Соль | 0.01 г |
| Йод | 0.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.42 мг |
| Кальций | 12.2 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 16.1 мг |
| Витамин C | 13.1 мг |
| Витамин A | 3.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.022 мг |
| Витамин B2 | 0.026 мг |
| Витамин B3 | 0.38 мг |
| Витамин B5 | 0.321 мг |
| Витамин B6 | 0.1 мг |
| Биотин (B7) | 0.01 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 4.0 мкг |
| Витамин E | 1.0 мг |
| Витамин K | 5.1 мкг |
| Цинк | 0.13 мг |
| Калий | 126.7 мг |
| Селен | 0.68 мкг |
| Фосфор | 16.6 мг |
| Медь | 0.08 мг |
| Марганец | 0.375 мг |
Состав
- Клюква — 100 г
- Мёд — 20 г
- Крахмал — 15 г
Приготовление
- Клюкву разомните, залейте водой, доведите до кипения, добавьте мёд.
- Крахмал разведите в небольшом количестве холодной воды, тонкой струйкой влейте в кисель, помешивая.
- Доведите до кипения, снимите с огня.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.