← Справочник блюд

Ягодный кисель

Ягодный кисель

+0 · Хороший состав
На 100 г
Калории143 ккал
Белки0.7 г
Жиры0.2 г
Углеводы32.3 г
Клетчатка3.5 г
Соль0.01 г
Йод0.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо0.42 мг
Кальций12.2 мг
Витамин D0.0 мкг
Витамин B120.0 мкг
Магний16.1 мг
Витамин C13.1 мг
Витамин A3.0 мкг
Витамин B10.022 мг
Витамин B20.026 мг
Витамин B30.38 мг
Витамин B50.321 мг
Витамин B60.1 мг
Биотин (B7)0.01 мкг
Фолиевая кислота (B9)4.0 мкг
Витамин E1.0 мг
Витамин K5.1 мкг
Цинк0.13 мг
Калий126.7 мг
Селен0.68 мкг
Фосфор16.6 мг
Медь0.08 мг
Марганец0.375 мг

Состав

Приготовление

  1. Клюкву разомните, залейте водой, доведите до кипения, добавьте мёд.
  2. Крахмал разведите в небольшом количестве холодной воды, тонкой струйкой влейте в кисель, помешивая.
  3. Доведите до кипения, снимите с огня.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.