Яблочный соус

-3 · Отличный баланс

лёгкое · ≈67 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (215 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	143 ккал	66 ккал
Белки	0,9 г	0,4 г
Жиры	0,8 г	0,4 г
Углеводы	31,6 г	14,7 г
Клетчатка	3,6 г
Соль	0,1 г
Йод	4,3 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (215 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,26 мг	1%
Кальций	12,9 мг	1%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	18,4 мг	4%
Витамин C	9,3 мг	10%
Витамин A	10 мкг	1%
Витамин B1	0,06 мг	4%
Витамин B2	0,04 мг	2%
Витамин B3	0,66 мг	3%
Витамин B5	0,16 мг	3%
Витамин B6	0,17 мг	9%
Биотин (B7)	0,61 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	6,2 мкг	2%
Витамин E	0,4 мг	3%
Витамин K	4,4 мкг	4%
Цинк	0,31 мг	3%
Калий	561,4 мг	16%
Селен	0,72 мкг	1%
Фосфор	24,7 мг	4%
Медь	0,23 мг	23%
Марганец	0,1 мг	5%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Яблоко — 1 шт
Мёд — 15 г

Приготовление

Яблоки нарежьте кубиками, залейте небольшим количеством воды.
Варите под крышкой 10-12 минут до мягкости.
Пробейте блендером, добавьте мёд.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.