Яблочные чипсы

-4 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	94 ккал
Белки	0.8 г
Жиры	0.8 г
Углеводы	19.6 г
Клетчатка	3.6 г
Соль	0.14 г
Йод	4.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.2 мг
Кальций	12.0 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	18.0 мг
Витамин C	9.2 мг
Витамин A	10.0 мкг
Витамин B1	0.06 мг
Витамин B2	0.04 мг
Витамин B3	0.6 мг
Витамин B5	0.14 мг
Витамин B6	0.16 мг
Биотин (B7)	0.6 мкг
Фолиевая кислота (B9)	4.0 мкг
Витамин E	0.4 мг
Витамин K	4.4 мкг
Цинк	0.3 мг
Калий	556.0 мг
Селен	0.6 мкг
Фосфор	22.0 мг
Медь	0.22 мг
Марганец	0.094 мг

Состав

Яблоко — 1 шт

Приготовление

Яблоко нарежьте очень тонкими кружками (мандолиной).
Выложите на противень с бумагой для выпечки в один слой.
Запекайте при 100°C 1.5-2 часа до хруста, переворачивая на середине.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.