Яблочная шарлотка

-3 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	172 ккал
Белки	6.1 г
Жиры	3.4 г
Углеводы	28.7 г
Клетчатка	2.1 г
Соль	0.14 г
Йод	6.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.84 мг
Кальций	23.0 мг
Витамин D	0.55 мкг
Витамин B12	0.13 мкг
Магний	13.5 мг
Витамин C	3.2 мг
Витамин A	68.5 мкг
Витамин B1	0.082 мг
Витамин B2	0.136 мг
Витамин B3	1.03 мг
Витамин B5	0.456 мг
Витамин B6	0.139 мг
Биотин (B7)	5.76 мкг
Фолиевая кислота (B9)	10.7 мкг
Витамин E	0.67 мг
Витамин K	1.69 мкг
Цинк	0.56 мг
Калий	261.9 мг
Селен	9.42 мкг
Фосфор	78.1 мг
Медь	0.126 мг
Марганец	0.184 мг

Состав

Яблоко — 1 шт
Мука пшеничная — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мёд — 5 г

Приготовление

Яблоки нарежьте тонкими дольками, выложите в форму.
Взбейте яйцо с мёдом, добавьте муку, замесите тесто.
Залейте яблоки тестом.
Выпекайте при 180°C 35-40 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.