Витаминный салат из капусты с морковью

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	151 ккал
Белки	3.5 г
Жиры	10.2 г
Углеводы	11.3 г
Клетчатка	4.5 г
Соль	0.08 г
Йод	7.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.96 мг
Кальций	93.1 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	47.4 мг
Витамин C	73.2 мг
Витамин A	1204.6 мкг
Витамин B1	0.083 мг
Витамин B2	0.148 мг
Витамин B3	1.66 мг
Витамин B5	0.484 мг
Витамин B6	0.231 мг
Биотин (B7)	0.36 мкг
Фолиевая кислота (B9)	38.9 мкг
Витамин E	4.8 мг
Витамин K	122.46 мкг
Цинк	0.85 мг
Калий	578.1 мг
Селен	0.53 мкг
Фосфор	80.8 мг
Медь	0.172 мг
Марганец	0.377 мг

Состав

Капуста белокочанная — 150 г
Морковь — 1 шт
Подсолнечное масло — 10 г
Лимон — 1 шт

Приготовление

Капусту нашинкуйте, слегка помните руками.
Морковь натрите на тёрке.
Смешайте, заправьте маслом и лимонным соком.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.