Веганский банановый хлеб
-1 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 804 ккал |
| Белки | 21.8 г |
| Жиры | 3.9 г |
| Углеводы | 170.1 г |
| Клетчатка | 9.2 г |
| Соль | 0.31 г |
| Йод | 3.7 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 3.03 мг |
| Кальций | 92.0 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 139.3 мг |
| Витамин C | 18.0 мг |
| Витамин A | 40.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.395 мг |
| Витамин B2 | 0.621 мг |
| Витамин B3 | 6.21 мг |
| Витамин B5 | 1.331 мг |
| Витамин B6 | 1.096 мг |
| Биотин (B7) | 11.0 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 78.7 мкг |
| Витамин E | 3.17 мг |
| Витамин K | 4.35 мкг |
| Цинк | 1.91 мг |
| Калий | 1061.6 мг |
| Селен | 16.08 мкг |
| Фосфор | 239.6 мг |
| Медь | 0.433 мг |
| Марганец | 2.477 мг |
Состав
- Банан — 1 шт
- Соевое молоко несладкое — 100 г
- Кленовый сироп — 30 г
- Мука пшеничная — 150 г
Приготовление
- Банан разомните в пюре.
- Смешайте с соевым молоком и кленовым сиропом.
- Добавьте муку, перемешайте до однородного теста.
- Выпекайте в форме при 180°C 45-50 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.