Уха с лососем
-6 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 268 ккал |
| Белки | 26.6 г |
| Жиры | 8.0 г |
| Углеводы | 20.7 г |
| Клетчатка | 3.0 г |
| Соль | 0.16 г |
| Йод | 67.6 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.56 мг |
| Кальций | 42.2 мг |
| Витамин D | 13.2 мкг |
| Витамин B12 | 3.6 мкг |
| Магний | 71.0 мг |
| Витамин C | 24.0 мг |
| Витамин A | 851.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.43 мг |
| Витамин B2 | 0.402 мг |
| Витамин B3 | 13.02 мг |
| Витамин B5 | 2.344 мг |
| Витамин B6 | 1.336 мг |
| Биотин (B7) | 0.52 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 43.4 мкг |
| Витамин E | 2.46 мг |
| Витамин K | 7.86 мкг |
| Цинк | 1.46 мг |
| Калий | 1187.0 мг |
| Селен | 44.24 мкг |
| Фосфор | 343.6 мг |
| Медь | 0.489 мг |
| Марганец | 0.315 мг |
Состав
- Лосось (сёмга) — 120 г
- Картофель — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Лук и морковь слегка обжарьте на масле.
- Добавьте картофель и воду, варите 10 минут.
- Лосось нарежьте кусками, добавьте в суп, варите 7-10 минут до готовности рыбы.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.