Уха из трески

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	182 ккал
Белки	24.0 г
Жиры	1.2 г
Углеводы	17.6 г
Клетчатка	2.7 г
Соль	0.19 г
Йод	168.4 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.27 мг
Кальций	44.0 мг
Витамин D	1.2 мкг
Витамин B12	1.92 мкг
Магний	70.0 мг
Витамин C	20.5 мг
Витамин A	614.4 мкг
Витамин B1	0.237 мг
Витамин B2	0.167 мг
Витамин B3	8.36 мг
Витамин B5	0.701 мг
Витамин B6	0.519 мг
Биотин (B7)	12.53 мкг
Фолиевая кислота (B9)	25.4 мкг
Витамин E	1.34 мг
Витамин K	5.6 мкг
Цинк	1.89 мг
Калий	974.9 мг
Селен	27.9 мкг
Фосфор	332.3 мг
Медь	0.342 мг
Марганец	0.361 мг

Состав

Треска — 120 г
Картофель — 80 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Лук и морковь слегка обжарьте на масле 3-4 минуты.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте водой, варите 10 минут.
Треску нарежьте кусками, добавьте в суп, варите 7-10 минут до готовности рыбы.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.