Тыквенный суп-пюре

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈23 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (330 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	135 ккал	41 ккал
Белки	5 г	1,5 г
Жиры	2,1 г	0,6 г
Углеводы	24,2 г	7,3 г
Клетчатка	5,1 г
Соль	0,1 г
Йод	10,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (330 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,27 мг	13%
Кальций	110 мг	11%
Витамин D	0,03 мкг	0%
Витамин B12	0,2 мкг	8%
Магний	53,4 мг	13%
Витамин C	34,5 мг	38%
Витамин A	513,4 мкг	57%
Витамин B1	0,22 мг	14%
Витамин B2	0,25 мг	14%
Витамин B3	2,49 мг	12%
Витамин B5	1,23 мг	25%
Витамин B6	0,53 мг	26%
Биотин (B7)	2,48 мкг	5%
Фолиевая кислота (B9)	36,6 мкг	9%
Витамин E	0,91 мг	6%
Витамин K	3,87 мкг	4%
Цинк	0,97 мг	8%
Калий	935,4 мг	27%
Селен	1,34 мкг	2%
Фосфор	141,4 мг	20%
Медь	0,48 мг	48%
Марганец	0,22 мг	11%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Тыква — 200 г
Картофель — 80 г
Молоко 3.2% — 50 г

Приготовление

Тыкву и картофель нарежьте кубиками, залейте водой, варите 15-20 минут до мягкости.
Пробейте блендером до однородности.
Влейте молоко, прогрейте, не доводя до кипения.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.