Тыквенный десерт с мёдом и орехами
-6 · Отличный баланслёгкое · ≈89 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (235 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 208 ккал | 88 ккал |
| Белки | 4,4 г | 1,9 г |
| Жиры | 10 г | 4,3 г |
| Углеводы | 26,9 г | 11,4 г |
| Клетчатка | 5 г | |
| Соль | 0 г | |
| Йод | 2,9 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (235 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,12 мг | 12% |
| Кальций | 57,9 мг | 6% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Магний | 46,6 мг | 11% |
| Витамин C | 18,3 мг | 20% |
| Витамин A | 501,2 мкг | 56% |
| Витамин B1 | 0,16 мг | 11% |
| Витамин B2 | 0,14 мг | 8% |
| Витамин B3 | 2,2 мг | 11% |
| Витамин B5 | 0,95 мг | 19% |
| Витамин B6 | 0,4 мг | 20% |
| Биотин (B7) | 1,2 мкг | 2% |
| Фолиевая кислота (B9) | 42,5 мкг | 11% |
| Витамин E | 1,19 мг | 8% |
| Витамин K | 2,61 мкг | 3% |
| Цинк | 0,88 мг | 7% |
| Калий | 486,3 мг | 14% |
| Селен | 1,5 мкг | 2% |
| Фосфор | 103,4 мг | 15% |
| Медь | 0,45 мг | 45% |
| Марганец | 0,37 мг | 19% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Тыква — 200 г
- Мёд — 20 г
- Грецкий орех — 15 г
Приготовление
- Тыкву нарежьте кубиками, выложите в форму.
- Полейте мёдом, посыпьте рублеными орехами.
- Запекайте при 190°C 25-30 минут до мягкости.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.