Творожные шарики в миндальной крошке

+1 · Хороший состав

умеренное · ≈223 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (165 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	368 ккал	223 ккал
Белки	27,1 г	16,4 г
Жиры	20,7 г	12,5 г
Углеводы	20,8 г	12,6 г
Клетчатка	2,1 г
Соль	0,1 г
Йод	11,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (165 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,65 мг	9%
Кальций	276,9 мг	28%
Витамин D	0,12 мкг	1%
Витамин B12	1,58 мкг	63%
Магний	98,2 мг	23%
Витамин C	0,7 мг	1%
Витамин A	40,5 мкг	4%
Витамин B1	0,12 мг	8%
Витамин B2	0,51 мг	28%
Витамин B3	2,4 мг	12%
Витамин B5	0,39 мг	8%
Витамин B6	0,33 мг	17%
Биотин (B7)	26,23 мкг	52%
Фолиевая кислота (B9)	62,2 мкг	16%
Витамин E	7,5 мг	50%
Витамин K	0,36 мкг	0%
Цинк	1,09 мг	9%
Калий	364,2 мг	10%
Селен	37,35 мкг	53%
Фосфор	408,6 мг	58%
Медь	0,12 мг	12%
Марганец	0,59 мг	30%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Творог 5% — 120 г
Мёд — 15 г
Миндаль — 30 г

Приготовление

Миндаль измельчите в крошку.
Творог смешайте с мёдом, сформируйте шарики.
Обваляйте шарики в миндальной крошке.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.