Творожные маффины с черникой
| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 495 ккал |
| Белки | 39.6 г |
| Жиры | 14.7 г |
| Углеводы | 50.0 г |
| Клетчатка | 4.0 г |
| Соль | 0.35 г |
| Йод | 31.9 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.49 мг |
| Кальций | 291.2 мг |
| Витамин D | 1.36 мкг |
| Витамин B12 | 2.266 мкг |
| Магний | 54.3 мг |
| Витамин C | 6.8 мг |
| Витамин A | 194.3 мкг |
| Витамин B1 | 0.207 мг |
| Витамин B2 | 0.668 мг |
| Витамин B3 | 2.74 мг |
| Витамин B5 | 1.284 мг |
| Витамин B6 | 0.495 мг |
| Биотин (B7) | 25.09 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 83.7 мкг |
| Витамин E | 2.22 мг |
| Витамин K | 12.38 мкг |
| Цинк | 1.67 мг |
| Калий | 348.8 мг |
| Селен | 65.55 мкг |
| Фосфор | 495.0 мг |
| Медь | 0.23 мг |
| Марганец | 0.572 мг |
Состав
- Творог 5% — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная — 60 г
- Черника — 60 г
Приготовление
- Творог взбейте с яйцом до однородности.
- Добавьте муку, аккуратно вмешайте чернику.
- Разложите по формам для маффинов.
- Выпекайте при 180°C 20-25 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.