Твой рацион
Творожные маффины с черникой
умеренное · ≈152 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.
| Весь рецепт (330 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 495 ккал | 150 ккал |
| Белки | 39,6 г | 12 г |
| Жиры | 14,7 г | 4,5 г |
| Углеводы | 50 г | 15,2 г |
| Клетчатка | 4 г | |
| Соль | 0,3 г | |
| Йод | 31,9 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (330 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,49 мг | 14% |
| Кальций | 291,2 мг | 29% |
| Витамин D | 1,36 мкг | 14% |
| Витамин B12 | 2,27 мкг | 91% |
| Магний | 54,3 мг | 13% |
| Витамин C | 6,8 мг | 8% |
| Витамин A | 194,3 мкг | 22% |
| Витамин B1 | 0,21 мг | 14% |
| Витамин B2 | 0,67 мг | 37% |
| Витамин B3 | 2,74 мг | 14% |
| Витамин B5 | 1,28 мг | 26% |
| Витамин B6 | 0,49 мг | 25% |
| Биотин (B7) | 25,09 мкг | 50% |
| Фолиевая кислота (B9) | 83,7 мкг | 21% |
| Витамин E | 2,22 мг | 15% |
| Витамин K | 12,38 мкг | 12% |
| Цинк | 1,67 мг | 14% |
| Калий | 348,8 мг | 10% |
| Селен | 65,55 мкг | 94% |
| Фосфор | 495 мг | 71% |
| Медь | 0,23 мг | 23% |
| Марганец | 0,57 мг | 29% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
Сколько готовим:
- Творог 5% — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная — 60 г
- Черника — 60 г
Приготовление
- Творог взбейте с яйцом до однородности.
- Добавьте муку, аккуратно вмешайте чернику.
- Разложите по формам для маффинов.
- Выпекайте при 180°C 20-25 минут.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.