Творожные кексы с яблоком

-2 · Отличный баланс

умеренное · ≈143 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (146 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	209 ккал	143 ккал
Белки	15,1 г	10,3 г
Жиры	5,7 г	3,9 г
Углеводы	24,1 г	16,5 г
Клетчатка	1,4 г
Соль	0,2 г
Йод	10,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (146 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,9 мг	5%
Кальций	116 мг	12%
Витамин D	0,5 мкг	5%
Витамин B12	0,9 мкг	36%
Магний	23,2 мг	6%
Витамин C	2,2 мг	2%
Витамин A	73,8 мкг	8%
Витамин B1	0,09 мг	6%
Витамин B2	0,26 мг	15%
Витамин B3	1,02 мг	5%
Витамин B5	0,48 мг	10%
Витамин B6	0,21 мг	11%
Биотин (B7)	9,12 мкг	18%
Фолиевая кислота (B9)	32,5 мкг	8%
Витамин E	0,56 мг	4%
Витамин K	1,18 мкг	1%
Цинк	0,65 мг	5%
Калий	233 мг	7%
Селен	25,51 мкг	36%
Фосфор	193,1 мг	28%
Медь	0,12 мг	12%
Марганец	0,14 мг	7%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Творог 5% — 60 г
Яблоко — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 20 г
Мёд — 6 г

Приготовление

Творог взбейте с яйцом до однородности.
Яблоко нарежьте мелкими кубиками, добавьте вместе с мукой и мёдом.
Разложите по формам для кексов, выпекайте при 180°C 20-25 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.