Творожно-ягодный десерт слоями

-2 · Отличный баланс

умеренное · ≈136 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (200 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	271 ккал	136 ккал
Белки	22,7 г	11,3 г
Жиры	12,8 г	6,4 г
Углеводы	16,5 г	8,2 г
Клетчатка	2,9 г
Соль	0,1 г
Йод	11,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (200 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,23 мг	7%
Кальций	222,2 мг	22%
Витамин D	0,12 мкг	1%
Витамин B12	1,58 мкг	63%
Магний	53,1 мг	13%
Витамин C	16,4 мг	18%
Витамин A	60,2 мкг	7%
Витамин B1	0,1 мг	7%
Витамин B2	0,36 мг	20%
Витамин B3	1,42 мг	7%
Витамин B5	0,47 мг	9%
Витамин B6	0,36 мг	18%
Биотин (B7)	10,52 мкг	21%
Фолиевая кислота (B9)	60,8 мкг	15%
Витамин E	0,74 мг	5%
Витамин K	5,31 мкг	5%
Цинк	0,82 мг	7%
Калий	319,8 мг	9%
Селен	36,69 мкг	52%
Фосфор	321,2 мг	46%
Медь	0,23 мг	23%
Марганец	0,33 мг	16%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Творог 5% — 120 г
Малина — 60 г
Мёд — 10 г
Грецкий орех — 10 г

Приготовление

Малину слегка разомните.
В креманке выложите слоями творог, ягоды, рубленый орех.
Полейте мёдом сверху.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.