Творожно-черничная запеканка

умеренное · ≈108 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (270 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	291 ккал	108 ккал
Белки	35,4 г	13,1 г
Жиры	12,7 г	4,7 г
Углеводы	8 г	3 г
Клетчатка	1,9 г
Соль	0,3 г
Йод	28,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (270 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,44 мг	8%
Кальций	315,6 мг	32%
Витамин D	0,84 мкг	8%
Витамин B12	2,53 мкг	101%
Магний	48,6 мг	12%
Витамин C	6,9 мг	8%
Витамин A	139,2 мкг	15%
Витамин B1	0,1 мг	7%
Витамин B2	0,61 мг	34%
Витамин B3	1,02 мг	5%
Витамин B5	0,84 мг	17%
Витамин B6	0,41 мг	21%
Биотин (B7)	21,12 мкг	42%
Фолиевая кислота (B9)	77,7 мкг	19%
Витамин E	1,2 мг	8%
Витамин K	12,21 мкг	12%
Цинк	1,08 мг	9%
Калий	274,2 мг	8%
Селен	63,27 мкг	90%
Фосфор	461,4 мг	66%
Медь	0,17 мг	17%
Марганец	0,23 мг	11%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Творог 5% — 180 г
Черника — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Творог протрите, смешайте со взбитым яйцом до однородности.
Аккуратно вмешайте чернику, стараясь не давить ягоды.
Выложите в форму, разровняйте.
Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.