Творожно-черничная запеканка
| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 291 ккал |
| Белки | 35.4 г |
| Жиры | 12.7 г |
| Углеводы | 8.0 г |
| Клетчатка | 1.9 г |
| Соль | 0.29 г |
| Йод | 28.7 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.44 мг |
| Кальций | 315.6 мг |
| Витамин D | 0.84 мкг |
| Витамин B12 | 2.532 мкг |
| Магний | 48.6 мг |
| Витамин C | 6.9 мг |
| Витамин A | 139.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.099 мг |
| Витамин B2 | 0.612 мг |
| Витамин B3 | 1.02 мг |
| Витамин B5 | 0.842 мг |
| Витамин B6 | 0.415 мг |
| Биотин (B7) | 21.12 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 77.7 мкг |
| Витамин E | 1.2 мг |
| Витамин K | 12.21 мкг |
| Цинк | 1.08 мг |
| Калий | 274.2 мг |
| Селен | 63.27 мкг |
| Фосфор | 461.4 мг |
| Медь | 0.167 мг |
| Марганец | 0.225 мг |
Состав
- Творог 5% — 180 г
- Черника — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Приготовление
- Творог протрите, смешайте со взбитым яйцом до однородности.
- Аккуратно вмешайте чернику, стараясь не давить ягоды.
- Выложите в форму, разровняйте.
- Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.