Творожная запеканка классическая

-1 · Отличный баланс

умеренное · ≈132 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (310 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	481 ккал	155 ккал
Белки	44,7 г	14,4 г
Жиры	22,1 г	7,1 г
Углеводы	26,9 г	8,7 г
Клетчатка	1,1 г
Соль	0,4 г
Йод	30,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (310 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,06 мг	11%
Кальций	389 мг	39%
Витамин D	1,33 мкг	13%
Витамин B12	3,04 мкг	121%
Магний	59,8 мг	14%
Витамин C	1,1 мг	1%
Витамин A	244 мкг	27%
Витамин B1	0,17 мг	11%
Витамин B2	0,79 мг	44%
Витамин B3	1,82 мг	9%
Витамин B5	1,33 мг	27%
Витамин B6	0,52 мг	26%
Биотин (B7)	26,5 мкг	53%
Фолиевая кислота (B9)	92,7 мкг	23%
Витамин E	1,07 мг	7%
Витамин K	1,2 мкг	1%
Цинк	1,54 мг	13%
Калий	365,7 мг	10%
Селен	75,47 мкг	108%
Фосфор	579,5 мг	83%
Медь	0,19 мг	19%
Марганец	0,16 мг	8%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Творог 5% — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Манная крупа — 30 г
Сметана 20% — 30 г

Приготовление

Манную крупу смешайте со сметаной, оставьте на 20 минут набухнуть.
Творог протрите, смешайте со взбитым яйцом и набухшей манкой до однородности.
Выложите в форму, разровняйте.
Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.