Творожная запеканка классическая
-1 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 481 ккал |
| Белки | 44.7 г |
| Жиры | 22.1 г |
| Углеводы | 26.9 г |
| Клетчатка | 1.1 г |
| Соль | 0.4 г |
| Йод | 30.7 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.06 мг |
| Кальций | 389.0 мг |
| Витамин D | 1.33 мкг |
| Витамин B12 | 3.035 мкг |
| Магний | 59.8 мг |
| Витамин C | 1.1 мг |
| Витамин A | 244.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.166 мг |
| Витамин B2 | 0.785 мг |
| Витамин B3 | 1.82 мг |
| Витамин B5 | 1.334 мг |
| Витамин B6 | 0.519 мг |
| Биотин (B7) | 26.5 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 92.7 мкг |
| Витамин E | 1.07 мг |
| Витамин K | 1.2 мкг |
| Цинк | 1.54 мг |
| Калий | 365.7 мг |
| Селен | 75.47 мкг |
| Фосфор | 579.5 мг |
| Медь | 0.189 мг |
| Марганец | 0.163 мг |
Состав
- Творог 5% — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Манная крупа — 30 г
- Сметана 20% — 30 г
Приготовление
- Манную крупу смешайте со сметаной, оставьте на 20 минут набухнуть.
- Творог протрите, смешайте со взбитым яйцом и набухшей манкой до однородности.
- Выложите в форму, разровняйте.
- Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.