Творог с огурцом (лёгкий ужин)
-3 · Отличный баланслёгкое · ≈86 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (300 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 257 ккал | 86 ккал |
| Белки | 35,2 г | 11,7 г |
| Жиры | 10,1 г | 3,4 г |
| Углеводы | 6,4 г | 2,1 г |
| Клетчатка | 1 г | |
| Соль | 0,2 г | |
| Йод | 21 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (300 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 1,1 мг | 6% |
| Кальций | 344 мг | 34% |
| Витамин D | 0,2 мкг | 2% |
| Витамин B12 | 2,64 мкг | 106% |
| Магний | 60 мг | 14% |
| Витамин C | 6 мг | 7% |
| Витамин A | 76 мкг | 8% |
| Витамин B1 | 0,11 мг | 7% |
| Витамин B2 | 0,56 мг | 31% |
| Витамин B3 | 1 мг | 5% |
| Витамин B5 | 0,69 мг | 14% |
| Витамин B6 | 0,42 мг | 21% |
| Биотин (B7) | 16,1 мкг | 32% |
| Фолиевая кислота (B9) | 84 мкг | 21% |
| Витамин E | 0,3 мг | 2% |
| Витамин K | 17 мкг | 17% |
| Цинк | 0,94 мг | 8% |
| Калий | 365 мг | 10% |
| Селен | 60,3 мкг | 86% |
| Фосфор | 482 мг | 69% |
| Медь | 0,22 мг | 22% |
| Марганец | 0,2 мг | 10% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Творог 5% — 200 г
- Огурец — 1 шт
Приготовление
- Огурец нарежьте кубиками или ломтиками.
- Смешайте с творогом, посолите по вкусу.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.