Творог с брокколи на пару

-4 · Отличный баланс

лёгкое · ≈86 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (250 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	216 ккал	86 ккал
Белки	28,6 г	11,4 г
Жиры	7,9 г	3,2 г
Углеводы	9,3 г	3,7 г
Клетчатка	2,4 г
Соль	0,2 г
Йод	28,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (250 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,3 мг	7%
Кальций	293 мг	29%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	1,98 мкг	79%
Магний	55,5 мг	13%
Витамин C	89,8 мг	100%
Витамин A	80,5 мкг	9%
Витамин B1	0,13 мг	9%
Витамин B2	0,51 мг	28%
Витамин B3	1,24 мг	6%
Витамин B5	0,89 мг	18%
Витамин B6	0,46 мг	23%
Биотин (B7)	11,4 мкг	23%
Фолиевая кислота (B9)	123 мкг	31%
Витамин E	0,93 мг	6%
Витамин K	102,05 мкг	102%
Цинк	0,96 мг	8%
Калий	484 мг	14%
Селен	47,5 мкг	68%
Фосфор	396 мг	57%
Медь	0,14 мг	14%
Марганец	0,22 мг	11%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Творог 5% — 150 г
Брокколи — 100 г

Приготовление

Брокколи разберите на соцветия, приготовьте на пару 5-7 минут.
Подавайте с творогом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.