Тушёная свёкла с черносливом и грецким орехом
-6 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 373 ккал |
| Белки | 6.7 г |
| Жиры | 23.4 г |
| Углеводы | 37.6 г |
| Клетчатка | 8.9 г |
| Соль | 0.25 г |
| Йод | 14.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.51 мг |
| Кальций | 64.6 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 80.3 мг |
| Витамин C | 10.4 мг |
| Витамин A | 17.3 мкг |
| Витамин B1 | 0.133 мг |
| Витамин B2 | 0.16 мг |
| Витамин B3 | 1.92 мг |
| Витамин B5 | 0.531 мг |
| Витамин B6 | 0.362 мг |
| Биотин (B7) | 0.92 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 42.6 мкг |
| Витамин E | 2.06 мг |
| Витамин K | 24.81 мкг |
| Цинк | 1.5 мг |
| Калий | 890.5 мг |
| Селен | 2.47 мкг |
| Фосфор | 173.3 мг |
| Медь | 0.47 мг |
| Марганец | 1.79 мг |
Состав
- Свёкла — 200 г
- Чернослив — 30 г
- Грецкий орех — 20 г
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Свёклу отварить и нарезать соломкой. Тушить на масле с нарезанным черносливом 10 минут, перед подачей посыпать грецким орехом.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.