Тушёная капуста с курицей

-8 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	223 ккал
Белки	34.4 г
Жиры	1.8 г
Углеводы	15.2 г
Клетчатка	5.0 г
Соль	0.27 г
Йод	16.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.14 мг
Кальций	111.5 мг
Витамин D	0.13 мкг
Витамин B12	0.273 мкг
Магний	161.5 мг
Витамин C	75.8 мг
Витамин A	827.6 мкг
Витамин B1	0.184 мг
Витамин B2	0.253 мг
Витамин B3	11.97 мг
Витамин B5	2.417 мг
Витамин B6	1.325 мг
Биотин (B7)	13.51 мкг
Фолиевая кислота (B9)	52.8 мкг
Витамин E	1.74 мг
Витамин K	121.11 мкг
Цинк	2.8 мг
Калий	1114.2 мг
Селен	31.07 мкг
Фосфор	320.6 мг
Медь	0.329 мг
Марганец	0.475 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 130 г
Капуста белокочанная — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 15 г

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте лук и морковь, обжарьте вместе 5 минут.
Добавьте нашинкованную капусту и томатную пасту, тушите под крышкой 30-40 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.