Тушёная фасоль в томатном соусе с перцем

-12 · Отличный баланс

умеренное · ≈116 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (255 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	503 ккал	197 ккал
Белки	27,7 г	10,9 г
Жиры	12,6 г	4,9 г
Углеводы	67,5 г	26,5 г
Клетчатка	20,4 г
Соль	0,1 г
Йод	19,8 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (255 г сырых)	% суточной нормы
Железо	13,45 мг	75%
Кальций	213,8 мг	21%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	247,6 мг	59%
Витамин C	102,9 мг	114%
Витамин A	252,3 мкг	28%
Витамин B1	0,62 мг	42%
Витамин B2	0,28 мг	15%
Витамин B3	2,09 мг	10%
Витамин B5	1,17 мг	23%
Витамин B6	0,82 мг	41%
Биотин (B7)	0,27 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	483,2 мкг	121%
Витамин E	3,07 мг	20%
Витамин K	19,14 мкг	19%
Цинк	5,12 мг	43%
Калий	2574,2 мг	74%
Селен	16,9 мкг	24%
Фосфор	410,7 мг	59%
Медь	1,37 мг	137%
Марганец	2,41 мг	121%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Фасоль белая — 120 г
Перец болгарский — 1 шт
Томатная паста — 25 г
Лук репчатый — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Обжарить лук с болгарским перцем на масле, добавить отварную фасоль и томатную пасту, тушить 10 минут под крышкой.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.