Тушёная фасоль с шампиньонами

-10 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	293 ккал
Белки	22.2 г
Жиры	2.7 г
Углеводы	43.1 г
Клетчатка	15.8 г
Соль	0.06 г
Йод	29.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	9.18 мг
Кальций	144.1 мг
Витамин D	0.2 мкг
Витамин B12	0.1 мкг
Магний	177.5 мг
Витамин C	11.5 мг
Витамин A	13.4 мкг
Витамин B1	0.474 мг
Витамин B2	0.596 мг
Витамин B3	6.5 мг
Витамин B5	2.737 мг
Витамин B6	0.373 мг
Биотин (B7)	16.27 мкг
Фолиевая кислота (B9)	344.9 мкг
Витамин E	0.97 мг
Витамин K	6.31 мкг
Цинк	3.57 мг
Калий	2170.6 мг
Селен	37.19 мкг
Фосфор	385.6 мг
Медь	1.367 мг
Марганец	1.693 мг

Состав

Фасоль белая — 80 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 15 г

Приготовление

Фасоль заранее отварите (или используйте консервированную).
Шампиньоны и лук обжарьте 7-10 минут.
Добавьте фасоль и томатную пасту, тушите под крышкой 10-15 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.