Тушёная фасоль с овощами
-12 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 309 ккал |
| Белки | 14.3 г |
| Жиры | 11.3 г |
| Углеводы | 36.4 г |
| Клетчатка | 11.1 г |
| Соль | 0.05 г |
| Йод | 11.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 6.72 мг |
| Кальций | 121.7 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 139.7 мг |
| Витамин C | 10.7 мг |
| Витамин A | 811.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.31 мг |
| Витамин B2 | 0.145 мг |
| Витамин B3 | 1.21 мг |
| Витамин B5 | 0.595 мг |
| Витамин B6 | 0.311 мг |
| Биотин (B7) | 0.51 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 240.9 мкг |
| Витамин E | 5.39 мг |
| Витамин K | 11.01 мкг |
| Цинк | 2.72 мг |
| Калий | 1361.6 мг |
| Селен | 8.66 мкг |
| Фосфор | 232.6 мг |
| Медь | 0.703 мг |
| Марганец | 1.272 мг |
Состав
- Фасоль белая — 60 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 15 г
- Подсолнечное масло — 10 г
Приготовление
- Фасоль заранее замочите и отварите (или используйте консервированную).
- Лук и морковь обжарьте с томатной пастой 5-7 минут.
- Добавьте фасоль, тушите под крышкой 10 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.