← Справочник блюд

Тунец, запечённый с лимоном и травами

Тунец, запечённый с лимоном и травами

-3 · Отличный баланс
На 100 г
Калории246 ккал
Белки34.6 г
Жиры11.5 г
Углеводы0.4 г
Клетчатка0.3 г
Соль0.29 г
Йод75.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо1.65 мг
Кальций16.0 мг
Витамин D3.45 мкг
Витамин B1214.145 мкг
Магний46.8 мг
Витамин C7.9 мг
Витамин A0.3 мкг
Витамин B10.426 мг
Витамин B20.348 мг
Витамин B323.28 мг
Витамин B51.611 мг
Витамин B61.164 мг
Фолиевая кислота (B9)10.3 мкг
Витамин E1.54 мг
Витамин K6.17 мкг
Цинк1.07 мг
Калий549.6 мг
Селен54.81 мкг
Фосфор423.5 мг
Медь0.186 мг
Марганец0.201 мг

Состав

Приготовление

  1. Смешайте оливковое масло с лимонным соком и травами.
  2. Полейте тунца маринадом, оставьте на 15-20 минут.
  3. Запекайте при 180°C 10-12 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.