Тунец с тушёной капустой

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈66 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (270 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	162 ккал	60 ккал
Белки	30,3 г	11,2 г
Жиры	1,4 г	0,5 г
Углеводы	7,1 г	2,6 г
Клетчатка	3 г
Соль	0,3 г
Йод	64,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (270 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,95 мг	11%
Кальций	81,6 мг	8%
Витамин D	2,76 мкг	28%
Витамин B12	11,32 мкг	453%
Магний	60 мг	14%
Витамин C	67,5 мг	75%
Витамин A	4,5 мкг	0%
Витамин B1	0,38 мг	25%
Витамин B2	0,38 мг	21%
Витамин B3	19,65 мг	98%
Витамин B5	1,58 мг	32%
Витамин B6	1,07 мг	54%
Фолиевая кислота (B9)	40,2 мкг	10%
Витамин E	0,39 мг	3%
Витамин K	114,12 мкг	114%
Цинк	1,44 мг	12%
Калий	870 мг	25%
Селен	44,25 мкг	63%
Фосфор	382,5 мг	55%
Медь	0,23 мг	23%
Марганец	0,41 мг	21%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Тунец — 120 г
Капуста белокочанная — 150 г

Приготовление

Капусту нашинкуйте, потушите на сковороде 10 минут.
Тунца обжарьте отдельно по 2-3 минуты с каждой стороны, подайте вместе.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.