← Рецепты

Тунец с рисом и кабачком

Тунец с рисом и кабачком

-5 · Отличный баланс

умеренное · ≈114 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

Весь рецепт (298 г сырых)На 100 г сырого состава
Калории458 ккал154 ккал
Белки33,1 г11,1 г
Жиры10,2 г3,4 г
Углеводы56,4 г18,9 г
Клетчатка3,1 г
Соль0,3 г
Йод61 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

В рецепте (298 г сырых)% суточной нормы
Железо2,16 мг12%
Кальций31,9 мг3%
Витамин D2,76 мкг28%
Витамин B1211,32 мкг453%
Магний80 мг19%
Витамин C17 мг19%
Витамин A5 мкг1%
Витамин B10,42 мг28%
Витамин B20,33 мг19%
Витамин B321,51 мг108%
Витамин B51,65 мг33%
Витамин B61,17 мг59%
Биотин (B7)2,85 мкг6%
Фолиевая кислота (B9)34,5 мкг9%
Витамин E4,14 мг28%
Витамин K4,92 мкг5%
Цинк2,09 мг17%
Калий728 мг21%
Селен54,57 мкг78%
Фосфор453,2 мг65%
Медь0,34 мг34%
Марганец1,15 мг57%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Приготовление

  1. Стейк тунца посолите, обжарьте на раскалённой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
  2. Рис отварите до готовности.
  3. Кабачок нарежьте кубиками, слегка обжарьте, подайте вместе.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.