Тунец с рисом и кабачком
-5 · Отличный балансумеренное · ≈114 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.
| Весь рецепт (298 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 458 ккал | 154 ккал |
| Белки | 33,1 г | 11,1 г |
| Жиры | 10,2 г | 3,4 г |
| Углеводы | 56,4 г | 18,9 г |
| Клетчатка | 3,1 г | |
| Соль | 0,3 г | |
| Йод | 61 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (298 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,16 мг | 12% |
| Кальций | 31,9 мг | 3% |
| Витамин D | 2,76 мкг | 28% |
| Витамин B12 | 11,32 мкг | 453% |
| Магний | 80 мг | 19% |
| Витамин C | 17 мг | 19% |
| Витамин A | 5 мкг | 1% |
| Витамин B1 | 0,42 мг | 28% |
| Витамин B2 | 0,33 мг | 19% |
| Витамин B3 | 21,51 мг | 108% |
| Витамин B5 | 1,65 мг | 33% |
| Витамин B6 | 1,17 мг | 59% |
| Биотин (B7) | 2,85 мкг | 6% |
| Фолиевая кислота (B9) | 34,5 мкг | 9% |
| Витамин E | 4,14 мг | 28% |
| Витамин K | 4,92 мкг | 5% |
| Цинк | 2,09 мг | 17% |
| Калий | 728 мг | 21% |
| Селен | 54,57 мкг | 78% |
| Фосфор | 453,2 мг | 65% |
| Медь | 0,34 мг | 34% |
| Марганец | 1,15 мг | 57% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Подсолнечное масло — 8 г
- Тунец — 120 г
- Рис белый — 70 г
- Кабачок — 100 г
Приготовление
- Стейк тунца посолите, обжарьте на раскалённой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Рис отварите до готовности.
- Кабачок нарежьте кубиками, слегка обжарьте, подайте вместе.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.