Тунец с овощным салатом

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈80 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (330 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	246 ккал	74 ккал
Белки	29,3 г	8,9 г
Жиры	11,5 г	3,5 г
Углеводы	6,5 г	2 г
Клетчатка	2,4 г
Соль	0,3 г
Йод	65 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (330 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,86 мг	10%
Кальций	35,7 мг	4%
Витамин D	2,76 мкг	28%
Витамин B12	11,32 мкг	453%
Магний	70 мг	17%
Витамин C	19 мг	21%
Витамин A	143 мкг	16%
Витамин B1	0,43 мг	28%
Витамин B2	0,36 мг	20%
Витамин B3	19,3 мг	97%
Витамин B5	1,78 мг	36%
Витамин B6	1,06 мг	53%
Биотин (B7)	2,1 мкг	4%
Фолиевая кислота (B9)	22,2 мкг	6%
Витамин E	2,25 мг	15%
Витамин K	30,44 мкг	30%
Цинк	1,26 мг	10%
Калий	851,1 мг	24%
Селен	44,5 мкг	64%
Фосфор	404,2 мг	58%
Медь	0,33 мг	33%
Марганец	0,48 мг	24%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Тунец — 120 г
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Тунца обжарьте на раскалённой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
Помидор и огурец нарежьте, заправьте оливковым маслом.
Подавайте тунец с овощным салатом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.