Треска жареная с лимоном

-4 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	242 ккал
Белки	32.5 г
Жиры	11.3 г
Углеводы	0.4 г
Клетчатка	0.3 г
Соль	0.26 г
Йод	243.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.87 мг
Кальций	32.8 мг
Витамин D	1.8 мкг
Витамин B12	2.88 мкг
Магний	55.8 мг
Витамин C	7.9 мг
Витамин A	18.3 мкг
Витамин B1	0.168 мг
Витамин B2	0.129 мг
Витамин B3	10.47 мг
Витамин B5	0.559 мг
Витамин B6	0.315 мг
Биотин (B7)	18.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	21.7 мкг
Витамин E	2.86 мг
Витамин K	6.02 мкг
Цинк	1.85 мг
Калий	636.6 мг
Селен	41.28 мкг
Фосфор	381.5 мг
Медь	0.306 мг
Марганец	0.15 мг

Состав

Треска — 180 г
Лимон — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Треску посолите, поперчите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
При подаче сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.