Треска, запечённая с помидорами и сыром
-1 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 326 ккал |
| Белки | 41.0 г |
| Жиры | 14.2 г |
| Углеводы | 6.1 г |
| Клетчатка | 2.0 г |
| Соль | 0.89 г |
| Йод | 255.2 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.31 мг |
| Кальций | 331.4 мг |
| Витамин D | 1.97 мкг |
| Витамин B12 | 3.42 мкг |
| Магний | 88.9 мг |
| Витамин C | 16.1 мг |
| Витамин A | 269.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.25 мг |
| Витамин B2 | 0.282 мг |
| Витамин B3 | 11.06 мг |
| Витамин B5 | 0.949 мг |
| Витамин B6 | 0.472 мг |
| Биотин (B7) | 20.87 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 41.7 мкг |
| Витамин E | 2.59 мг |
| Витамин K | 9.03 мкг |
| Цинк | 3.31 мг |
| Калий | 985.2 мг |
| Селен | 46.15 мкг |
| Фосфор | 577.6 мг |
| Медь | 0.416 мг |
| Марганец | 0.361 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твёрдый (Российский) — 30 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана 20% — 20 г
Приготовление
- Рыбу выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
- Сверху выложить лук кольцами и кружки помидора.
- Смазать сметаной, посыпать тёртым сыром.
- Запекать при 180°C 25-30 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.