← Рецепты

Треска запечённая с брокколи

Треска запечённая с брокколи

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈81 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

Весь рецепт (335 г сырых)На 100 г сырого состава
Калории244 ккал73 ккал
Белки36,6 г10,9 г
Жиры6,9 г2,1 г
Углеводы9,9 г3 г
Клетчатка3,6 г
Соль0,4 г
Йод265,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

В рецепте (335 г сырых)% суточной нормы
Железо1,8 мг10%
Кальций99,3 мг10%
Витамин D1,8 мкг18%
Витамин B122,88 мкг115%
Магний85,5 мг20%
Витамин C133,5 мг148%
Витамин A64,5 мкг7%
Витамин B10,27 мг18%
Витамин B20,3 мг17%
Витамин B311,4 мг57%
Витамин B51,39 мг28%
Витамин B60,57 мг28%
Биотин (B7)18 мкг36%
Фолиевая кислота (B9)114,8 мкг29%
Витамин E3,4 мг23%
Витамин K155,41 мкг155%
Цинк2,45 мг20%
Калий1086 мг31%
Селен44,97 мкг64%
Фосфор477,1 мг68%
Медь0,34 мг34%
Марганец0,46 мг23%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Приготовление

  1. Треску посолите, выложите в форму, сбрызните оливковым маслом.
  2. Брокколи разберите на соцветия, выложите вокруг рыбы.
  3. Запекайте при 190°C 20-25 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.