Треска запечённая с брокколи

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	244 ккал
Белки	36.6 г
Жиры	6.9 г
Углеводы	9.9 г
Клетчатка	3.6 г
Соль	0.39 г
Йод	265.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.8 мг
Кальций	99.3 мг
Витамин D	1.8 мкг
Витамин B12	2.88 мкг
Магний	85.5 мг
Витамин C	133.5 мг
Витамин A	64.5 мкг
Витамин B1	0.268 мг
Витамин B2	0.302 мг
Витамин B3	11.4 мг
Витамин B5	1.389 мг
Витамин B6	0.569 мг
Биотин (B7)	18.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	114.8 мкг
Витамин E	3.4 мг
Витамин K	155.41 мкг
Цинк	2.45 мг
Калий	1086.0 мг
Селен	44.97 мкг
Фосфор	477.1 мг
Медь	0.344 мг
Марганец	0.459 мг

Состав

Треска — 180 г
Брокколи — 150 г
Оливковое масло — 5 г

Приготовление

Треску посолите, выложите в форму, сбрызните оливковым маслом.
Брокколи разберите на соцветия, выложите вокруг рыбы.
Запекайте при 190°C 20-25 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.