Треска в томатном соусе с овощами
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 193 ккал |
| Белки | 34.4 г |
| Жиры | 1.5 г |
| Углеводы | 8.8 г |
| Клетчатка | 3.0 г |
| Соль | 0.27 г |
| Йод | 247.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.33 мг |
| Кальций | 49.2 мг |
| Витамин D | 1.8 мкг |
| Витамин B12 | 2.88 мкг |
| Магний | 81.7 мг |
| Витамин C | 81.0 мг |
| Витамин A | 317.6 мкг |
| Витамин B1 | 0.287 мг |
| Витамин B2 | 0.212 мг |
| Витамин B3 | 11.49 мг |
| Витамин B5 | 0.968 мг |
| Витамин B6 | 0.692 мг |
| Биотин (B7) | 19.47 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 42.5 мкг |
| Витамин E | 2.72 мг |
| Витамин K | 10.47 мкг |
| Цинк | 2.51 мг |
| Калий | 1036.0 мг |
| Селен | 41.82 мкг |
| Фосфор | 429.4 мг |
| Медь | 0.456 мг |
| Марганец | 0.433 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Лук и перец слегка обжарить 5 минут.
- Добавить нарезанные помидоры, тушить 5-7 минут до мягкости.
- Выложить треску в соус, тушить под крышкой 10-12 минут до готовности рыбы.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.