Треска в томатном соусе с овощами

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈60 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (360 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	193 ккал	54 ккал
Белки	34,4 г	9,6 г
Жиры	1,5 г	0,4 г
Углеводы	8,8 г	2,4 г
Клетчатка	3 г
Соль	0,3 г
Йод	247,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (360 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,33 мг	7%
Кальций	49,2 мг	5%
Витамин D	1,8 мкг	18%
Витамин B12	2,88 мкг	115%
Магний	81,7 мг	19%
Витамин C	81 мг	90%
Витамин A	317,6 мкг	35%
Витамин B1	0,29 мг	19%
Витамин B2	0,21 мг	12%
Витамин B3	11,49 мг	57%
Витамин B5	0,97 мг	19%
Витамин B6	0,69 мг	35%
Биотин (B7)	19,47 мкг	39%
Фолиевая кислота (B9)	42,5 мкг	11%
Витамин E	2,72 мг	18%
Витамин K	10,47 мкг	10%
Цинк	2,51 мг	21%
Калий	1036 мг	30%
Селен	41,82 мкг	60%
Фосфор	429,4 мг	61%
Медь	0,46 мг	46%
Марганец	0,43 мг	22%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Треска — 180 г
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Лук и перец слегка обжарить 5 минут.
Добавить нарезанные помидоры, тушить 5-7 минут до мягкости.
Выложить треску в соус, тушить под крышкой 10-12 минут до готовности рыбы.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.