Треска с рисом и овощами
-5 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 457 ккал |
| Белки | 32.9 г |
| Жиры | 9.9 г |
| Углеводы | 55.7 г |
| Клетчатка | 3.5 г |
| Соль | 0.25 г |
| Йод | 206.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.52 мг |
| Кальций | 45.9 мг |
| Витамин D | 1.5 мкг |
| Витамин B12 | 2.4 мкг |
| Магний | 100.4 мг |
| Витамин C | 11.4 мг |
| Витамин A | 100.8 мкг |
| Витамин B1 | 0.245 мг |
| Витамин B2 | 0.181 мг |
| Витамин B3 | 11.43 мг |
| Витамин B5 | 1.033 мг |
| Витамин B6 | 0.479 мг |
| Биотин (B7) | 18.71 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 39.2 мкг |
| Витамин E | 5.63 мг |
| Витамин K | 15.08 мкг |
| Цинк | 2.78 мг |
| Калий | 838.6 мг |
| Селен | 45.34 мкг |
| Фосфор | 461.0 мг |
| Медь | 0.526 мг |
| Марганец | 1.187 мг |
Состав
- Подсолнечное масло — 8 г
- Треска — 150 г
- Рис белый — 70 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
Приготовление
- Треску посолите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны (или запеките при 180°C 20 минут).
- Рис отварите до готовности.
- Помидор и огурец нарежьте свежими, подайте вместе.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.