Треска с овощным рагу
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 188 ккал |
| Белки | 34.2 г |
| Жиры | 1.5 г |
| Углеводы | 7.7 г |
| Клетчатка | 2.8 г |
| Соль | 0.28 г |
| Йод | 247.9 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.26 мг |
| Кальций | 56.5 мг |
| Витамин D | 1.8 мкг |
| Витамин B12 | 2.88 мкг |
| Магний | 85.4 мг |
| Витамин C | 18.2 мг |
| Витамин A | 132.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.249 мг |
| Витамин B2 | 0.196 мг |
| Витамин B3 | 11.06 мг |
| Витамин B5 | 0.975 мг |
| Витамин B6 | 0.454 мг |
| Биотин (B7) | 19.95 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 35.0 мкг |
| Витамин E | 2.32 мг |
| Витамин K | 19.56 мкг |
| Цинк | 2.42 мг |
| Калий | 1009.3 мг |
| Селен | 41.93 мкг |
| Фосфор | 449.8 мг |
| Медь | 0.464 мг |
| Марганец | 0.469 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Лук обжарьте, добавьте помидор и огурец, тушите 5-7 минут.
- Треску нарежьте кусками, добавьте, тушите под крышкой 10-15 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.