Треска с нутом и овощами
-8 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 524 ккал |
| Белки | 51.9 г |
| Жиры | 7.4 г |
| Углеводы | 63.2 г |
| Клетчатка | 10.7 г |
| Соль | 0.44 г |
| Йод | 247.6 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 7.1 мг |
| Кальций | 83.8 мг |
| Витамин D | 1.8 мкг |
| Витамин B12 | 2.88 мкг |
| Магний | 192.0 мг |
| Витамин C | 12.4 мг |
| Витамин A | 112.8 мкг |
| Витамин B1 | 0.278 мг |
| Витамин B2 | 0.362 мг |
| Витамин B3 | 12.28 мг |
| Витамин B5 | 2.267 мг |
| Витамин B6 | 0.901 мг |
| Биотин (B7) | 18.72 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 583.9 мкг |
| Витамин E | 2.86 мг |
| Витамин K | 13.74 мкг |
| Цинк | 4.82 мг |
| Калий | 1754.0 мг |
| Селен | 69.96 мкг |
| Фосфор | 837.6 мг |
| Медь | 0.996 мг |
| Марганец | 2.368 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Нут — 100 г
- Помидор — 1 шт
Приготовление
- Треску посолите, запеките при 180°C 20 минут.
- Нут заранее отварите до мягкости (или консервированный).
- Помидор нарежьте кубиками, смешайте с нутом, подайте вместе с рыбой.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.