Треска с лимоном и травами, запечённая
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 244 ккал |
| Белки | 32.6 г |
| Жиры | 11.3 г |
| Углеводы | 0.6 г |
| Клетчатка | 0.4 г |
| Соль | 0.26 г |
| Йод | 243.1 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.9 мг |
| Кальций | 34.1 мг |
| Витамин D | 1.8 мкг |
| Витамин B12 | 2.88 мкг |
| Магний | 56.4 мг |
| Витамин C | 10.6 мг |
| Витамин A | 18.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.17 мг |
| Витамин B2 | 0.13 мг |
| Витамин B3 | 10.48 мг |
| Витамин B5 | 0.569 мг |
| Витамин B6 | 0.318 мг |
| Биотин (B7) | 18.0 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 22.1 мкг |
| Витамин E | 2.87 мг |
| Витамин K | 6.02 мкг |
| Цинк | 1.86 мг |
| Калий | 644.7 мг |
| Селен | 41.3 мкг |
| Фосфор | 382.6 мг |
| Медь | 0.318 мг |
| Марганец | 0.152 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Лимон — 1 шт
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Треску выложить в форму, сбрызнуть маслом и лимонным соком.
- Сверху выложить тонкие ломтики лимона.
- Запекать при 190°C 15-18 минут до готовности.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.