Треска с киноа и помидором
-6 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 384 ккал |
| Белки | 41.6 г |
| Жиры | 5.1 г |
| Углеводы | 41.5 г |
| Клетчатка | 5.3 г |
| Соль | 0.27 г |
| Йод | 244.6 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 3.72 мг |
| Кальций | 65.0 мг |
| Витамин D | 1.8 мкг |
| Витамин B12 | 2.88 мкг |
| Магний | 188.2 мг |
| Витамин C | 11.2 мг |
| Витамин A | 125.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.426 мг |
| Витамин B2 | 0.349 мг |
| Витамин B3 | 11.75 мг |
| Витамин B5 | 1.192 мг |
| Витамин B6 | 0.678 мг |
| Биотин (B7) | 18.96 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 139.5 мкг |
| Витамин E | 3.64 мг |
| Витамин K | 6.32 мкг |
| Цинк | 3.86 мг |
| Калий | 1181.8 мг |
| Селен | 46.64 мкг |
| Фосфор | 673.0 мг |
| Медь | 0.712 мг |
| Марганец | 1.476 мг |
Состав
- Треска — 180 г
- Киноа — 60 г
- Помидор — 1 шт
Приготовление
- Треску посолите, запеките при 180°C 20 минут (или обжарьте на сковороде).
- Киноа отварите 15 минут.
- Помидор нарежьте кубиками, подайте вместе с рыбой и киноа.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.