Треска с картофелем

-8 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	314 ккал
Белки	37.0 г
Жиры	2.1 г
Углеводы	34.8 г
Клетчатка	3.6 г
Соль	0.29 г
Йод	255.4 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.56 мг
Кальций	61.6 мг
Витамин D	1.8 мкг
Витамин B12	2.88 мкг
Магний	111.2 мг
Витамин C	44.0 мг
Витамин A	32.0 мкг
Витамин B1	0.426 мг
Витамин B2	0.298 мг
Витамин B3	13.2 мг
Витамин B5	1.345 мг
Витамин B6	0.938 мг
Биотин (B7)	18.92 мкг
Фолиевая кислота (B9)	39.5 мкг
Витамин E	1.9 мг
Витамин K	16.92 мкг
Цинк	2.73 мг
Калий	1860.8 мг
Селен	42.06 мкг
Фосфор	527.6 мг
Медь	0.63 мг
Марганец	0.628 мг

Состав

Треска — 180 г
Картофель — 200 г
Огурец — 1 шт

Приготовление

Картофель нарежьте тонкими кружочками, выложите на противень.
Треску посолите, выложите сверху, запекайте при 190°C 25-30 минут.
Огурец нарежьте свежим — подайте как гарнир-салат.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.